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विटामिन सी की कमी से कौन से रोग होते हैं?
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विटामिन-सी की कमी से स्कर्वी नामक रोग होता है जो होंठों से संबंधित रोग है। होठों के किनारे से त्वचा का फटना शुरू होता है। इसकी कमी को दूर करने के लिए खट्टे पदार्थों जैसे कि आंवला, कच्चा आम, नींबू आदि का सेवन करना चाहिए।
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विटामिन सी की कमी से होने वाले रोग:
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स्कर्वी (Scurvy):
- यह विटामिन सी की गंभीर कमी से होने वाला रोग है।
- लक्षण: कमजोरी, थकान, मसूड़ों से खून आना, दांतों का ढीला होना, जोड़ों में दर्द, और त्वचा पर चकत्ते।
- संदर्भ: National Center for Biotechnology Information
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एनीमिया (Anemia):
- विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है। इसकी कमी से आयरन की कमी हो सकती है, जिससे एनीमिया हो सकता है।
- संदर्भ: Mayo Clinic
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प्रतिरक्षा प्रणाली (Immune System) कमजोर होना:
- विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। इसकी कमी से संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है।
- संदर्भ: National Institutes of Health (NIH)
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घाव भरने में देरी:
- विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो घाव भरने के लिए महत्वपूर्ण है।